À la découverte du sucre et du blé avec les CM1A
Dans le cadre de notre projet d’école autour de la nature dans toutes ses dimensions, les élèves de CM1A ont vécu une belle expérience d’apprentissage grâce à l’intervention du grand-père d’Eudes, agriculteur à la retraite.
Les enfants ont d’abord découvert l’origine du sucre à travers la betterave sucrière qu’il avait apportée. Ils ont ensuite pu observer des grains de blé, comprendre leur rôle essentiel dans notre alimentation et les différentes étapes de la culture.
Pour prolonger cette découverte, avec le grand-père d’Eudes ils ont semé du blé dans une espace préservé de l’école. Les élèves auront désormais la mission d’en prendre soin, en désherbant régulièrement les mauvaises herbes et en observant la croissance des plants au fil des semaines.
Une belle manière de relier observation, science et respect de la nature, tout en cultivant la curiosité et le sens des responsabilités.